健康饮食指南：6大黄金法则不容忽视

生活节奏越来越快的当下，饮食健康似乎成为一道世纪难题，民以食为天，相信许多人经常饮食不规律，每天重油重盐，高热量。那到底怎样才能吃的营养、健康呢？这6大黄金法则教你健康饮食。

一、种类多样化

人在一天中应以谷薯类食物作为主食，其每天能量来源占到一半。每种食物中的营养有限，因此每天摄入的食物种类也应该多样化，确保摄取的养分较全。

二、少盐饮食

高盐饮食是首要的饮食风险因素，钠盐可显著升高血压，增加高血压的发病风险，而钾盐则可对抗钠盐升高血压的作用。因此为预防高血压，每天食盐的摄入应限制在6g以下。

三、多喝白开水

饮水不足可能引起高血压、肾炎、肾结石等健康问题。需要注意的是，一次性饮大量水会加重胃肠负担，所以应少量多次。

四、低脂肪、低蛋白质饮食

摄入过多的饱和脂肪以及胆固醇，与动脉粥样硬化是有关系的。鱼肉的蛋白质容易消化吸收，而脂肪含量低，还富含对心血管系统有益的不饱和脂肪酸，应该增加海鲜摄入量，一周吃1~2次。

五、按时就餐

按时就餐有利于脾胃功能的正常运行，保证人体气血的充盈和协调，避免五脏功能失调。从另一方面讲，按时吃饭有利于唾液分泌，而唾液定时分泌对致癌物质有消解的作用。

六、饮食七分饱

饮食七分饱时，人不会提前饥饿，也不营养过剩。但如果八成饱，甚至吃到九成饱。这样，如果餐后没有足够的运动消耗，就容易发胖，而肥胖会导致心脏病、中风、糖尿病等健康问题。