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 小雪时节:黑芝麻红枣粥暖胃暖心
作者:lzmeal 2013-11-20 发布

      冬季多喝粥能够补充身体的水分,同时暖热的粥能够起到暖心暖胃的效果,让整个身体变得更加暖和舒服。今天,就给大家介绍一款能够提神的抗抑郁好粥品,黑芝麻红枣粥。  

主题:黑芝麻红枣粥  

      原材料:粳米150g  黑芝麻20g 枣(干)25g 白砂糖30g

做法:

      1、用小火炒香黑芝麻,稍微用勺子研磨一下。

      2、粳米用水提前浸泡半小时,然后沥干水。

      3、将去核的红枣干和粳米一起熬,煮沸之后改为小火慢慢熬。

      4、熬至你想要的稠度,将黑芝麻丢进去一起再熬五分钟左右,加白砂糖调味即可。

食神支招:

      黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。冬季常吃黑芝麻,能够养气暖胃,同时也有滋润皮肤的妙处。

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