《舌尖上的中国》第二季的热映，引发平常百姓更深度追捧美食的热情，纪录片画面所示，商家不惜重金买断。大街小巷，线上线下，天猫淘宝，一片如火如荼。一些餐饮机构也乘势而为，推出各种美食品鉴优惠活动推波助澜。而搜狐更是适时推出美食自媒体联盟，要让更多的吃货不但爱吃，更要边吃边拍边写，吸引更多的吃货加盟美食自媒体联盟。

　　品鲍鱼尝鱼翅观国粹赏功夫

　　“阿一会馆”：鲍鱼等名贵菜品198元亲民宴

　　“品阿一鲍鱼，看国粹演出”，这是坐落于通惠河畔文化创意园区内的阿一会馆从本月起推出的美食文化节活动。198元的超值海鲜套餐包含了鲍鱼、鱼翅、日本参等名贵菜品，可以一边品鉴美食一边欣赏少林功夫、国粹京剧、川剧变脸等精彩剧目，愉悦京城爱美食的平常百姓。

　　让普通人消费得起“王谢堂前燕”，是这次阿一美食文化节的意义所在。此前定位高端的“阿一鲍鱼”曾是京城高端酒楼的一面旗帜。据阿一会馆总经理李炜英介绍，全新出炉的亲民价位就是要让更多的人享受到价超所值的高质量服务。阿一会馆是享誉国际的阿一鲍鱼集团在京城的第一家集餐饮、宴会、会议于一体的商务型会馆，精心采集了全世界各类珍奇活海鲜，直接新鲜空运到北京，品种繁多丰盛，是当之无愧的海鲜豪门。

　　据悉，本次阿一会馆推出多款套餐，包括单人198元套餐和298元套餐及各式多人套餐等，每种都涵盖了阿一经典的海鲜特色。

　　霸气外露占领年轻的美食江湖

　　椒澜：让鱼头在餐桌上“站”起来

　　位于财富购物中心三层的“椒澜时尚餐厅”，将湘菜与下午茶创意组合。环境小资，地段好，惠而不贵，人均60元，博得年轻人钟爱。餐桌上招牌鱼头“逗鱼”和“鱼仙”，鱼嘴朝天曲项向天歌的造型创意十足，霸气外露，占领年轻的美食江湖，吸引了国贸周边写字楼年轻白领们的蜂拥而至，排队等位。

　　椒澜的“鱼仙”和“逗鱼”都是整头蒸制，最大限度保留鱼头中的胶质和营养，鲜辣爽口。招牌鱼头搭配菜肴有“土豆粉”和“意大利面”。配上鱼仙汤汁，混搭十足，开胃爽口，让人意犹未尽。走进椒澜的世界，食客会爱上椒香，爱上站起来的鱼头。

　　椒澜开业期间，给出超值优惠活动。即日起到6月15日，凡到店就餐的顾客单桌消费满200元送价值96元的鱼仙券及下午茶代金券各一张，超值优惠，不容错过，小伙伴们速度抢喔！

　　搜狐适时推出美食自媒体联盟

　　看热闹的从来不嫌把热闹玩得更大。搜狐就是，在全民激增的美食热情面前，把涓涓细流汇聚成美食的江湖，适时地在全国各地推出美食自媒体联盟，北京当然是江湖老大。

　　据悉，目前在搜狐新闻客户端上活跃的美食自媒体人约有700多位，来自全国70多个城市，职业涵盖了美食家、美食记者和美食达人，包括蔡澜、董克平、韩一飞、张新民等美食界的大咖。这些美食家自媒体每日生产优质文章200篇左右，内容囊括各地美食探店、厨艺菜谱、健康养生等，为订阅者提供最具品质的美食推荐，最权威的饮食参考，将搜狐新闻客户端打造成了唯一一个舌尖上的新闻客户端。

　　美食大咖+地域美食家+搜狐新闻客户端自媒体平台，由他们组成的“吃货自媒体联盟”，将为网友寻找最美味的佳肴。最新的统计数据显示，在搜狐新闻客户端，美食、美酒类自媒体文章日均浏览量突破700万。

　　文/颜真