研学+制作体验是以生产制作过程、风貌、制作劳动生活场景为主要吸引物的研学旅游活动，逐渐延伸到科普游、研学游等形式。研学游的首选，是一种兼具生产制造、观光、历史文化传承、教育意义的观光制作研学模式。 为贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》、文化和旅游部办公厅《关于开展“美丽中国·美好生活”2022年国内旅游推广活动的通知》有关任务和要求，深化推进中国传统工艺振兴，推动传统工艺高质量传承发展。 由兰州市文化和旅游局、金城关文化博览园主办，甘肃金味德拉面文化产业集团，甘肃兴陇兰州牛头拉面职业培训学校，梁顺俭兰州牛肉拉面技能大师工作室协办，兰州牛肉拉面文化艺术研学体验在金城关文化博览园启动。兰州牛肉拉面文化艺术研学体验项目由甘肃金味德拉面文化产业集团于2016年3月推出，是全国首个兰州拉面研学项目。 甘肃“兰州牛肉拉面”是兰州市政府在国家商标局注册的集体商标，俗称兰州牛肉面，2021年被列入第五批国家级非物质文化遗产保护项目，兰州牛肉拉面师也是人力资源和社会保障部批准的国家专项职业。 参观金城关文化博览园 体验兰州牛肉拉面 了解兰州牛肉拉面发展历史； 体验兰州牛肉拉面技艺； 观摩专业拉面师精彩的拉面表演； 品鉴特色兰州牛肉拉面。 |
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