通知要求，各级食药监部门要通过拉网式反复摸底调查，进一步查清食品添加剂生产企业和食品生产企业使用食品添加剂的底数，查清食品添加剂生产企业生产的品种、生产过程关键控制点，查清食品生产企业使用的食品添加剂品种、使用量，对食品添加剂生产企业和使用食品添加剂的食品生产企业进行动态监管，对企业无证和超范围生产食品添加剂、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等问题做到早发现、早控制、早报告、早查处。

　　通知明确，专项整治从即日开始到今年10月底结束，各级食药监部门要对各类食品非法添加行为按照法定规定的上限实施处罚。对不按规定落实记录、查验制度，未索证索票、票证不全的，责令限期整改；对因未严格履行进货查验而销售、使用含非法添加物食品的，责令停产整顿；对故意非法添加的，依法没收其非法所得和用于非法生产经营的相关物品，要求其对造成的危害进行赔偿；对上述行为，同时依法追究其他相关责任。对生产贩卖非法添加物的地下工厂厂主和主要非法销售人员，以及集中使用非法添加物生产食品的单位主要负责人和相关责任人，一律依法移送司法机关。(首席记者 金奉乾)