全国农副产品和农资价格行情系统监测，与7月30日相比，蔬菜、水果、食用油、水产品、肉类价格微幅波动；鸡蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。

　　监测的２１种蔬菜中，６种价格下降，６种价格上涨，９种价格持平；猪后臀尖肉价格上涨０。１％，猪五花肉价格持平；牛腩肉价格下降，去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格上涨，波动幅度均未超过０。１％，牛腱肉价格持平；普通鲜鸡蛋价格持平，白条鸡价格下降０。１％；纯花生油、纯大豆油价格下降，花生调和油、大豆调和油、纯葵花籽油价格上涨，波动幅度均未超过０。２％，纯菜籽油价格持平。

　　监测数据显示，２月下旬开始，全国生姜价格上涨明显，７月份以来，涨势明显趋缓。与２月２０日相比，７月３０日，生姜全国日均价上涨４３。５％。分地区看，所有省区市生姜价格上涨，其中，江西、广西、重庆、云南价格涨幅居前，在８０。０％—１２５。０％之间。