东北网12月9日讯 (记者 陈南竹) 记者从哈尔滨市食品药品监督管理局获悉，针对哈市近7000余家小餐饮无证经营的情况，哈尔滨市食药监局在确保餐饮食品安全的前提下，适当调整“小餐饮”准入门槛。目前，哈尔滨市小餐饮单位持证率达到90%以上，主城区内存在食品安全问题、无法整改达标的709家无证小餐饮已交由当地政府依法取缔。

      8日上午，记者跟随市食药监局的监管人员来到位于道外区红河新区701栋楼的一间地下室的“小伟板面”。记者走进板面店的食品加工区，只见加工区的墙面上布满了因潮湿造成的霉斑，用过的餐具摆在加工区内没有任何消毒措施。对此，监管人员介绍，按照《黑龙江省小型餐饮服务单位食品安全管理指导意见(试行)》要求，单项经营不含熘炒类、凉拌菜加工的小餐饮单位，食品加工区墙壁需要做防水处理，即贴上防水瓷砖；同时，应当具备餐具消毒条件。“小伟板面”的食品加工条件不符合要求，因此无法给其发放《餐饮服务许可证》。在“小伟板面”店主拒不接受整改的前提下，市食药监管部门对其下达了查封通告。

　　在确保食品安全的前提下，市食药监局降低准入门槛，对于辖区内有固定门店经营面积在150㎡以下，符合餐饮服务基本条件尚未取得餐饮服务许可证的小型餐饮单位，符合或经整改后符合《指导意见》要求的，将予以发放《餐饮服务许可证》，并监督其合法经营；对历史存在、尚不具备发证条件但不构成食品安全隐患的小餐饮，在其做出有效承诺、提交整改计划后，发放《临时餐饮服务许可证》，并按C类餐饮单位进行监管，通报所在街道办事处(乡镇)；对反复整改仍不符合审批条件的小餐饮要依法进行查处，同时将情况通报当地政府。