近日，我市大街小巷出现了很多招聘启事。虽然距离春节还有一个多月的时间，但是许多餐饮企业已经开始筹备春节用工了。

建华区一家中型餐馆门前的led显示屏上，已经循环滚动了好几天招聘信息，只有两人前来应聘，无奈之下，他又提高了工资。“这几年，餐饮业的用工流动性特别大，平时人就不好招，更别说春节期间了。”经营者告诉记者，现在餐饮行业的人员难招又难留，春节用工更加紧张，这两天已经承诺春节期间加薪，希望挽留住员工。

在建华区东四道街上，一个个招聘广告透露出了春节前夕用工紧张的信息。一些不回家过节或者家在本市的大学生是老板们争抢的“香饽饽”，开出的工资大都按天计算，平均每天在50元—70元。

一家烧烤店的店主告诉记者，“春节期间，我们烧烤店的生意最好了，员工有要回家过年的，我们店就只能招临时工来代替老员工，今年春节预计招10个人左右。”青云街上一家饺子店的经营者也反映，目前中小餐馆缺口更大。

有专家表示，解决用工荒的问题，用人单位一要建立长效的薪酬机制，比如把薪酬和工龄延长，签订规范的合同，形成长期稳定的合作关系，这样才能留住熟练的劳动者和工作人员。同时，用工单位千万不要仅仅停留在单纯的劳资关系上，要提供货币以外的非货币性福利，多一些人情味，这样才能留住人。