本报讯（记者吴芳）1月20日，市餐饮具消毒行业协会正式成立，将为市民提供合格、放心的餐具。

据了解，目前我市日消耗消毒餐具平均在12万套左右。由于行业门槛低，一些小作坊或黑作坊趁机进入，导致鱼龙混杂，良莠不齐。2014年，相关部门对餐饮消毒行业进行资源整合，目前规模化企业有四五家。

市餐饮具消毒行业协会会长周波表示，协会成立后，将在政府、相关部门监督指导下，参与制定、修订行业标准，调解行业内部纠纷，配合卫生部门严把准入关，提高行业门槛，促进餐具消毒行业健康发展。