收藏本站
设为首页
联系我们
网站首页 烹饪协会 经营管理 名师佳作 厨艺宝典 特色美食 陇菜精品 订餐中心 休闲娱乐 美食文化 网上商城 会员单位 餐饮人才 人才招聘
icon
 骄傲!兰州牛肉面走出国门,品牌辐射50多个国家
作者:lzmeal 2020-5-7 发布

随着中国经济的快速发展、国际社会影响力增强,中式快餐在世界的需求与日俱增,兰州拉面走向世界的步伐也越来越快,以兰州牛肉面为代表的快餐,以其神奇的手工抻拉艺术、丰富的营养、鲜香味美、筋道的口感,在国外很受食客的欢迎。

 

为了进一步发掘面食文化,扩大兰州牛肉面品牌效应,不断加快引领、推进国际化连锁经营,金味德集团在政府支持下,依托兰州牛肉拉面国际联盟大力开拓海外市场,不断加强商标在国外的注册力度,先后在日本、美国、俄罗斯等国家注册金味德商标并多次组织出国推广参展。近年来逐步发展到新西兰、韩国、欧盟、朝鲜等国家和地区注册商标,品牌影响力越来越大。


(金味德牛肉面在50多个国家成功注册商标)

 截至目前,金味德先后在澳大利亚、加拿大、新加坡、新西兰、韩国、欧盟、日本、美国、朝鲜、秘鲁等50多个国家和地区取得了注册商标权。

  

(金味德牛肉面在多个国家成功开店) 

作为中国传统美食,兰州牛肉面走出去的关键是保持原汁原味。众所周知,兰州牛肉面除了清爽的汤汁和红亮的辣油最重要的是柔韧筋道的面,兰州人都知道兰州拉面和面时要加入篷灰才能使拉面口感变得柔滑、筋道且柔韧。但是天然蓬灰的生长有其鲜明的地域特色,这使得兰州牛肉拉面在全世界范围推广存在一定局限性。而由金味德研发的“新型拉面”是在不改变兰州拉面面条口感的基础上,不使用拉面剂或篷灰,也能拉出同样口感柔韧劲道的兰州牛肉拉面。 


(兰州牛肉面引得众多国际友人前来一探究竟)

 改良后的兰州拉面打破了无蓬灰不拉面的地域局限性,可随时随地就地取材,更易于兰州牛肉拉面在国际范围内的学习和推广。能让世界各地更多喜爱兰州牛肉拉面的人尝到正宗的兰州绿色拉面。 


(国际友人品尝、体验兰州牛肉面的魅力)

 如今,随着一家家海外店面的相继开业,这碗“出了兰州就不是这个味”的兰州牛肉面逐渐走出了一条标准化、产业化、国际化的发展之路,金味德集团把打造丝绸之路兰州牛肉拉面经济带、推动中式快餐—兰州拉面走向世界作为发展目标。将金味德集团打造成为一家盈利性的慈善企业作为发展理念。 


发表评论 浏览评论
昵 称
标 题
内 容
验证码
icon[刷新]
icon
甘肃省复转军人创业大赛“一等奖”被平凉..
热烈欢迎河南餐饮协会参访团一行来我司参..
国家发改委:交运文旅餐饮影视行业冲击较..
市市场监管局党组书记张栋梁调研城关区食..
督促食品信息公示 推进文明餐桌建设 兰州..
甘肃平凉饸饹面文化产业项目一期工程开业
更多>>>
icon
厨艺宝典
icon
特色美食
icon
休闲娱乐
icon
美食文化
 
2002-2020 www.lzmeal.com All Rights Reserved Power By Grand-Point Inc.  
甘肃餐饮网 版权所有  兰州烹饪技术协会 主办  设计制作:宏点网络
联系方式:电话:0931-8343525 陇ICP备05001103  icon  甘公网安备 62010202000775号