据了解，西固区现有餐饮服务单位1059家，保健食品经营兼营企业44家，化妆品经营企业21家。

　　近年来，该区不断加大“四品一械”市场监管力度，开展了食品非法添加和滥用食品添加剂(双打行动)等八大专项整治工作，全面提升食品安全保障水平，建立健全了乡街食品药品协管机构，形成乡街专干为主，基层协管员、信息员、社会监督员、公益性岗位为辅助的“一专三员一岗位”队伍，聘请了11名社会义务监督员，建立了受理投诉举报台账，做到投诉举报有登记、有调查、有结果。并推进餐饮安全示范街建设，在教育系统推进示范学校食堂建设，在餐饮市场推进示范店建设，目前全区共创建食品药品安全放心街道1个、放心示范街2条，餐饮服务放心店4家、酒类经营放心店1家，食品流通放心企业15家，并全部通过了验收。