据介绍，犯罪嫌疑人张某、王某在招摇撞骗前准备充分，不仅置办了招摇撞骗时一般所需的道具，如服装、证件、收据等，还专门在网上查询食品药品监督管理局相关的一些办公流程，看一些食品安全管理方面的书籍，还到安宁区政务大厅食品药品监督管理局咨询了一些办理餐饮服务许可证等方面的问题。使得其招摇撞骗在程序上比较正规化，从而具有了一定的可信性；此外，个别商家本身经营就存在问题，缺少经营许可证、卫生许可证等必要的证件，没有怀疑对方的底气与勇气，给犯罪嫌疑人以可乘之机。