本报讯（记者蔡木子）7月以来的年内最大钢铁涨价潮，并没有打消李扬开餐馆的想法。昨日，武汉金储新钢板材股份有限公司与浙江两岸咖啡食品有限公司签署合作协议，“钢老板”李扬跨界做起了餐馆老板。他的选择不是个例。

      虽然国内三大钢企接连上调9月出厂价，主力产品价格每吨上调50－130元不等，但仍未能阻挡钢贸商转型脚步。

      “去年，我们企业营业额做到了20亿元，但行业毛利率只有3%。长远看，钢铁行业产能过剩，从投资领域转向消费领域市场，已是大势所趋。”李扬说。

      2008年开始，国内钢铁企业和经销商，几乎都经历了一幕从山顶滑落到山谷的财富悲喜剧。前十年，我国房地产和基建行业高速发展，钢铁需求旺盛，只要能拿到钢材，“就等于站着捡钱，只是赚多赚少的问题”。可近年来，随着供求关系的转变，钢材价格批零倒挂已不是新闻。风光了近十年的“钢老板”成为昨日黄花。

      有业内人士认为，“钢贸商”这一职业或许就此作古。据悉，武汉已有七、八成的钢贸商弃实物交易转向期货市场，更多的则如李扬尝试多元化经营。

      李扬没有那么悲观，他把“赌注”押在了线上。“此次加盟两岸咖啡，我最想学习的就是其连锁经营管理的模式。眼下，线上交易已经占了我们总交易额的30%。未来，我们希望打造线上连锁钢贸品牌。”