目前中国国内餐饮企业的竞争越来越激烈，食品安全问题受到高度重视，黑龙江的绿色食品正在成为大型餐饮企业的“香饽饽”。

　　“黑龙江绿色食品种植面积大，只要物流和质量有保障，我们会大量采购，并有可能在黑龙江建立绿色食品生产基地。”广州某知名酒店集团负责人23日在黑龙江首届绿色食品产业博览会上表示。

　　在本次绿博会中国饭店协会采购对接会上，18家国内知名饭店餐饮企业与黑龙江16家绿色食品企业洽谈，黑龙江生产的大米、黑木耳、玉米、猴头蘑、玉米胚芽油等绿色食品成为大型餐饮企业的“香饽饽”。

　　据黑龙江省省长陆昊在黑龙江首届绿色食品产业博览会上透露，今年上半年，黑龙江食品加工业增加值达272亿元，超过石化产业成为全省第二大工业领域。

　　据了解，黑龙江食品加工业产业增加值过去十年增速超过20%，比全部工业增加值高出11%。目前，黑龙江有990家规模以上食品加工企业。

　　中国饭店协会会长韩明表示，目前中国餐饮企业的竞争越来越激烈，食品安全问题受到越来越多的重视，餐饮企业纷纷从源头抓起，与菜农、粮农对接采购大量绿色食品，以保障食品安全。

　　据了解，黑龙江绿色产品种植面积已达6290万亩，约占中国绿色食品种植总面积的20%，是中国重要的绿色食品生产基地。

　　目前，黑龙江已明确提出要从科技支撑、资金供给及安全体系等各个方面推进绿色食品产业发展，力图将产粮第一大省打造成为中国人的“放心厨房”。

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