全球著名餐饮企业百胜餐饮集团(NYSE:YUM)宣布在印度果阿邦开设第4万家肯德基旗舰餐厅，凸显公司在新兴市场的领导地位和增长速度。至2015年，印度的系统销售额（包括公司和特许经营餐厅）预计将达到10亿美元。届时，百胜集团在印度超过100个城市将拥有1000余家肯德基、必胜客和塔可钟(TacoBell)门店。
　　百胜餐饮集团是新兴市场的全球领袖，与主要竞争对手相比具备二对一的优势。公司在国际发展领域同样一马当先，每天在美国本土以外开设超过五家新餐厅，计划今年将在新兴市场开设创纪录的1450家新餐厅。新兴市场为公司带来了巨大的增长潜力。
　　百胜餐饮集团董事长兼首席执行官DavidNovak表示：“百胜餐饮集团将与追求成长的特许经营合作伙伴携手向前，计划至2020年向新兴市场投资100亿美元，拥有超过2万家门店。前十大新兴市场目前每百万人仅有2家餐厅，而美国每百万人拥有58家餐厅，显然我们仍处于全球增长的初期阶段。印度是全球最大的新兴市场机会之一，我们非常高兴能在此迎来我们的第4万家餐厅。”
　　对百胜餐饮集团而言，印度是主要的新兴市场。它拥有快速增长的中产阶级及庞大的年轻人口，在超过12亿总人口中近65%低于35岁。据预测，至2030年，印度将拥有全球规模最大的消费阶层。印度还具备良好的零售环境，是全球第六大禽类消费市场。其“在外就餐”市场据估算达到940亿美元，而仅有2%流入全国性或国际性餐饮零售品牌。