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 “毒枸杞”肆虐 南通暂无发现
作者:lzmeal 2014-3-21 发布
 

江海明珠网讯(记者 潘冬冬)说道枸杞,大家都知道,是常用的营养滋补佳品,在民间常用枸杞煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子在提高机体免疫力,降脂明目、补气强精、滋补肝肾、延缓衰老等各方面都颇有功效。但近日却传来了坏消息:目前南京市场上有大量“毒枸杞”流入,硫磺枸杞以及亚硫酸钠枸杞,长期食用这些“毒枸杞”会让人慢性中毒,甚至致癌。那么,南通市场上目前是怎样的一个情况呢?

为此,记者采访了南通市食品药品监督管理局缪局长。他告诉我们,目前南通市场上暂时还没有发现有“ 毒枸杞”在销售,不光是今年,在往年的检查过程中也并没有发现毒枸杞。他呼吁,消费者一旦发现有“ 毒枸杞”在销售或者其他类似情况,可以拔打食品药品监督管理局的投诉电话12331,他们会有专门的稽查队进行检测,一经查实,会按照相关条例进行严厉处罚。

那么消费者究竟该如何辨别是否是“毒”枸杞呢?专家介绍,主要有四种方法:一看,新鲜的枸杞子因产 地不同而色泽略有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满,而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人;二闻,经硫磺熏蒸过的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性,正常枸杞只有其自身的味道;三摸,用手摸“毒枸杞”有粘黏感,天然枸杞则相对干燥;四尝, 拿一颗放入口中咀嚼,天然枸杞酸中带甜,而“毒枸杞”则有很重的酸苦味。

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