中国是一个美食大国,全国各地汇聚了各种各样的特色美食,各地特色小吃美味多彩,而且流连忘返,今天小编带你来盘点中国各地最具代表性的特色小吃及特色美食,一起来看看各地特色美食代表吧 盘点各地特色美食代表 《《《本文导航 各地特色小吃一:四川、湖南、湖北、广东; 各地特色小吃二:北京、上海、台湾、香港; 各地特色小吃三:澳门、广西、河南、江西; 各地特色小吃四:海南、江苏、浙江、山东; 各地特色小吃五:安徽、福建、黑龙江、吉林; 各地特色小吃六:辽宁、天津、河北、山西; 各地特色小吃七:内蒙古、陕西、青海、甘肃; 各地特色小吃八:新疆、宁夏、云南、贵州; 各地特色小吃九:西藏、重庆;
四川:三大炮 没错!就是《爸爸去哪儿》里面姐姐吃了又吃的那个三大炮。 三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。 做法戳右:四川特色小吃三大炮的做法
湖南:口味虾 口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
做法:正宗湖南口味虾的做法
湖北:热干面 热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。 戳右学做法:超详细的武汉热干面制作教程
广东:虾饺
虾饺是广东省的汉族传统小吃,属粤菜系,起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾,茶居师傅再配上猪肉、竹笋,制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉,皮质较厚,但由于鲜虾味美,很快流传开来。
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